Le petit déjeuner au collège

Le petit déjeuner au collège

Le petit déjeuner est important pour bien commencer la journée avec énergie, l'organisme est à jeun depuis la veille et il doit reprendre des forces.
Les sondages les plus récents sur les habitudes concernant la prise d'un petit déjeuner par les adolescents montrent que près d'un tiers des collégiens débutent leur journée par un petit déjeuner insuffisant ou même sans petit déjeuner du tout.

Le petit déjeuner doit être considéré comme un vrai repas : insuffisant, il peut provoquer non seulement une baisse de vigilance en fin de matinée, mais aussi une hypoglycémie pouvant entraîner malaises et accidents.

Afin de sensibiliser élèves et parents sur l'importance du petit déjeuner, plusieurs animations se déroulent au collège début décembre (sous l'autorité de médecin scolaire le Docteur Sindou-Faurie et de l'infirmière Madame Kern)

Une exposition de la CPAM sur une "Alimentation équilibrée" dans le hall de l'établissement apporte des compléments d'information sur la question.

Exposition sur le thème du petit déjeuner
réalisée par les élèves de l'Atelier Santé

L'Atelier Santé

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Ouvert à tous, le club santé, animé par l'infirmière, Madame Kern, réunit actuellement tous les mardis de 12 h à 13 h, 8 élèves de 6^ème et 5^ème intéressés, qui ont réalisé les affiches sur la nutrition et le petit déjeuner

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Aspects de la nutrition traités en cours par les professeurs de SVT

Petit déjeuner riche et équilibré pris ensemble au collège pour toutes les classes de 6^ème et la 4^ème AS :

* laitages (lait, fromage, yaourts) pour un apport en calcium
* jus de fruits (oranges fraîches pressées) pour un apport de vitamines
* céréales (pain, céréales) des sucres lents pour tenir en forme toute la matinée
* beurre et confiture

Distribution de brochures sur le petit déjeuner
Comité Français d'éducation pour la santé - http://www.cfes.sante.fr/

Le petit déjeuner des 6B

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